大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于怎樣進行情緒教育培訓的問題，于是小編就整理了3個相關介紹怎樣進行情緒教育培訓的解答，讓我們一起看看吧。

食堂員工該如何進行培訓？

讓人有服務意識，單靠苦口婆心的說教和請求是沒有用的，必須從管理動員、制度、獎懲激勵來落實。

1、種類少，那么就要出硬性要求，規(guī)定沒餐要多少個菜，小吃等，這是可以要求的；服務要建立服務流程，從員工進餐廳取菜、打飯、打湯，布置要合理，盤子的設計，流程，飯桌座椅等要合理，讓員工感覺到方便舒服，首先這些流程和硬件要達到服務質量；

2、其次才是來進行培訓，參加人員要有總務的主管、餐廳主管、所以的服務人員，首先要管理動員，打動他們的心，如可以采訪一些員工的用餐體驗，然后在培訓課上轉述出來，讓餐廳意識到自己的不足和客戶的期盼，錄一些員工、干部、總經理、老板的期盼視頻，拿到培訓課上放，這樣服務人員會有一種感情上的激勵；另外，制定服務標準，如如何配菜，配菜要配多少，如果員工嫌菜少怎么辦，嫌飯少怎么辦，這些問題先定義清楚，可以減少不必要的誤解和摩擦，如何打湯，擦桌子要擦到多干凈，日常交流用語措辭姿態(tài)，配上對應的圖片，并發(fā)布同類餐廳優(yōu)秀服務標準。。。

3、制度和獎懲：該怎么服務這些都要訂立成制度，設立服務投訴和表揚機制，被投訴確認屬實的進行懲罰，員工也可投贊揚，當服務人員進行了橫縱向的評比，大家的服務意識就會強制性的提升。

培訓食堂員工，分很多種培訓，消防安全，食品安全，操作安全，個人儀容儀表培訓，服務態(tài)度培訓等等，這些都屬于食堂員工需要掌握的技能。

下面就簡單的介紹一下～

1.首先培訓儀容儀表，食堂員工需要統(tǒng)一著裝，工衣工帽圍裙水鞋，口罩手套全部要配齊，不能佩戴首飾手表，男生頭發(fā)不過耳，女生頭發(fā)全部帶入網帽，不留長指甲，不留胡須等等！

2.操作安全培訓，就是各種機器設備的使用培訓，比如說：壓面機，切菜機，切肉機，灶臺點火等等，全部都需要培訓合格才能上崗。

3.食品安全培訓，就是要傳達食品知識，比如說哪些食材變質壞了不能吃，哪些食材的保質期是多久，熟雞蛋不能隔夜吃，發(fā)芽的土豆，沒炒熟的四季豆吃了會中毒等等，都需要培訓。

4.服務態(tài)度培訓好了，就餐的顧客就會感覺到不一樣的就餐環(huán)境和心情，就不會在一些小的問題上糾結投訴。

5.消防安全主要培訓員工，電，燃氣的使用操作，油鍋起火怎么滅火等等。

食堂員工培訓很多學問，做好了你就是專家，好管理員工，公司也會壯大發(fā)展。

個人觀點，不喜勿怪。

準備培訓的心情說說？

1.我要準備開始培訓了，我的心情真的是激動不已的狀態(tài)，這一切都讓我自己的內心那么糾結！

2.這大概就是我人生學習的開始，我準備開始培訓了，我覺得這就是人生當中的不斷進步！

3.我從來不會停止不前，我要準備開始培訓了，我的心情真的是迫不及待的！

控制情緒提高修養(yǎng)，有什么好方法？

至少你有改的意向，就說明還有改的希望。

大致分析了你說的情況，道理啥的你基本都懂，那就沒必要重復了。看你提到面臨困難時情緒的波動和對情緒宣泄的控制上還有困難。那就從這兩點著手。

面對困難的情緒波動，直白點就是做事老是失敗和受到責罵。

要么當前實力與當前要求的確有差距，也就是能力不夠，這個要靠毅力磨煉技能，沉淀實力去解決，沒有捷徑；

要么就是人緣不好，受到排擠，這個可能是情緒控制不好導致關系疏遠有關，這個你可以試試每天訂一個發(fā)泄時間段發(fā)泄，告訴自己每天到那個點了想怎么發(fā)泄就怎么發(fā)泄，其他時間必須控制好，就算碰到情緒波動也要告訴自己留到那個時間段去發(fā)泄，然后多和他人交流接觸，在制定后續(xù)計劃。

對情緒宣泄的控制上，雖然先天是有某些人有易怒情緒，但更多的是童年陰影所造成的。

如果是先天的，可以根據(jù)自身情況對比資料看看有沒醫(yī)療手段可醫(yī)治。

到此，以上就是小編對于怎樣進行情緒教育培訓的問題就介紹到這了，希望介紹關于怎樣進行情緒教育培訓的3點解答對大家有用。