摘要：陜西航空醫(yī)學技術學院酒店管理專業(yè)介紹為您介紹主要課程：前廳服務與管理、餐飲服務與管理、宴會設計與管理、酒店營銷策劃、酒店財務管理、酒店人力資源管理、咖啡制作、調酒與酒吧管理、茶藝與茶館管理等。 就業(yè)方向： 高星級商務酒店、高端度假酒店、高端餐飲連鎖…主要課程： 前廳服務與管理、餐飲服務與管理、宴會設計與管理、酒店營銷策劃、酒店財務管理、酒店人力資源管理、咖啡制作、調酒與酒吧管理、茶藝與茶館管理等。

就業(yè)方向： 高星級商務酒店、高端度假酒店、高端餐飲連鎖公司、會議中心、豪華游輪、高端會所、國際酒店管理公司、旅游公司等同類企事業(yè)單位從事服務和管理工作。

咖啡師班——在掌握酒店管理基礎知識和技能的基礎上，強化學生在咖啡品嘗、制作、銷售等方面的專業(yè)知識，培養(yǎng)咖啡店自營、咖啡店服務與管理、咖啡培訓等方面的技術技能以及銷售等人才。 【/br/】調酒師班——，在掌握酒店管理基本知識和技能的基礎上，強化學生品酒、雞尾酒調制、酒類銷售等方面的專業(yè)知識，培養(yǎng)自營酒吧、調酒師、和酒吧經營者。管理、葡萄酒培訓和銷售方面的技術人才。