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新教育課程游戲化食育,新教育幼兒課程游戲化

大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于新教育課程游戲化食育的問題,于是小編就整理了2個相關介紹新教育課程游戲化食育的解答,讓我們一起看看吧。

幼兒園食育課程?

1.

新教育課程游戲化食育,新教育幼兒課程游戲化

食品來源:通過觀察和實踐讓孩子了解不同種類的食物來自哪里,如水果、蔬菜、肉類、海產(chǎn)品等。

2.

營養(yǎng)知識:介紹各種營養(yǎng)成分及其作用,如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。

3.

食品安全:教授孩子如何選購安全的食品,如何正確保存和處理食品,以及如何避免吃到過期或變質(zhì)的食品。

4.

飲食習慣:通過游戲和實踐讓孩子了解不同種類的健康飲食習慣,并培養(yǎng)他們選擇健康的食物和搭配飲食的能力。

不用打罵,不講道理,如何讓不聽話的孩子形成良好的就餐習慣?

這個問題是大部分家長都會面臨的挑戰(zhàn)……

不過是這樣的,孩子的“好好吃飯”是一種大部分小孩都不具備、而絕大多數(shù)家長都特別期待的“美德”。但是這個卻是是家長的焦慮,是一種不存在的“美德”。

一,孩子的食量和進食速度與先天有關。有的孩子就是胃口大,愛吃。比如我,我從小用我姥姥的話講就是“嘴潑”,喂啥吃啥。天天吃不夠。饞得要命。到了青春期我的食量堪稱驚人。不是心理問題,就是生命力旺盛的原因。而我哥哥就不好喂,不好好吃飯。瘦得像猴子。然而隨著時間流逝,我不愛吃了。我哥哥也沒發(fā)育不良。身高182公分就是他。

二是孩子的“不好好吃飯”分階段。一歲左右孩子會喜歡自己拿食物、用刀叉勺子甚至筷子吃飯。這個時候往往吃飯效率低,還不安全,家長會阻止。再大一點,幾乎從二歲到四五歲,孩子都不愛吃。越是喂越是強調(diào)吃他們越反感而且談條件。

家長對好好吃飯的執(zhí)著會投射到孩子身上。孩子會感知到。他們反而會利用這一點來折騰。來爭取關注、談條件。當家長放下焦慮,把吃飯的自主權(quán)交給孩子。可能會好很多。不吃就把食物收走。沒到指定時間前什么也沒有。中間的零食也被剝奪。因為“你不餓啊”。

重復幾次,家長態(tài)度溫和但是意志堅定,孩子發(fā)現(xiàn)如果現(xiàn)在不好好吃就會挨餓,很快就會上規(guī)矩好好吃飯了。要堅信一件事,現(xiàn)在只有營養(yǎng)過剩的孩子,哪有營養(yǎng)不良的小孩。你對孩子吃飯的擔心完全沒必要。

饑餓是教會孩子好好吃飯的最佳方法。

孩子的習慣養(yǎng)成在幼兒期尤為重要, 特別是我自己兩個小孩深有體會。孩子小,每次吃飯都有浪費。幼兒養(yǎng)成良好的節(jié)約行為習慣將受益一生。因此我們可以根據(jù)幼兒實際情況,采取以下幾種方法。

1 家人樹立榜樣,榜樣的力量是很大的,日常小細節(jié)就要注意。比如家長吃飯就只是吃飯,而且認真品嘗味道和孩子分享美食的感受。

2父母最好在快開飯前就讓寶寶坐在餐桌椅上,關掉電視,拿走玩具,等飯做好就跟寶寶說“我們要吃飯了”,“還有一個菜就好了”。這樣有了等待的過程,寶寶對于食物的專注度會有一個明顯地提高,而不僅僅是機械地吞咽飯菜。

3 對于寶寶來說,吃飯的過程其實也是認識事物和學習語言的機會。父母可以告訴孩子這個綠色的是什么菜,那個黃的又是什么菜,什么是甜,什么是咸等。不要小瞧這些,這樣對寶寶認識不同食物、提高視覺和味覺感受有很大的好處。這樣可以更喜歡食物,杜絕浪費。

我覺得首先父母自己都要有良好的就餐習慣。我們對孩子如何要求,自己要先做到。

然后我們給孩子定規(guī)矩,定好了就不要變,無論孩子多么哭鬧撒潑,絕對不妥協(xié)。對其他方面的規(guī)矩也是這樣。

在面對吃飯問題上,要為孩子養(yǎng)成良好習慣。父母就是孩子最好的榜樣,同時要為孩子立下規(guī)矩。什么事情可以做,什么事情不能夠做,吃飯的禁忌有哪些,包括就餐禮儀等,一方面要為孩子劃線,另一方面也要讓孩子有樣學樣。正面示范引導,而不是過度嘮叨評價,會讓孩子擁有更強的自主意識,將吃飯內(nèi)化為一個良好習慣。


就餐當然不能用打罵來教育孩子。要養(yǎng)成良好的就餐習慣,除了孩子要改變,最重要就是父母要做榜樣,立規(guī)矩。家庭就餐氛圍很重要。

就餐儀式,媽媽做好飯菜,除了味道好,好要精致用心的擺盤。

家人一定到齊禱告后才能開飯。

父母一定要做好榜樣,飯桌上不看手機,不聊與就餐無關的話題,不在飯桌上訓斥孩子。

該有的就餐禮儀一定要教孩子。給孩子立規(guī)矩。不能邊吃邊玩,不能沒吃完隨意下餐桌,不能用筷子敲玩,吃飯菜要先吃自己面前的等等。

有的孩子就是不愿意好好吃飯。就是零食吃多了,家人沒給立好規(guī)矩。

到此,以上就是小編對于新教育課程游戲化食育的問題就介紹到這了,希望介紹關于新教育課程游戲化食育的2點解答對大家有用。