大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于金華養(yǎng)生貼士家庭教育的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹金華養(yǎng)生貼士家庭教育的解答,讓我們一起看看吧。
蟹肉餅家常做法,正宗金華蟹肉餅怎么做?
美式蟹肉餅
主料
蟹肉碎150克 蟹肉塊50克 西紅柿1個(gè)
輔料
卡珍汁30克 面包糠10克 意大利香菜3克 蒜油1克 香蔥3克
美式蟹肉餅的做法步驟
1. 將蟹肉碎、蟹肉塊加入面包糠中,與蒜油、一半的卡珍汁、意大利鮮香草、香蔥調(diào)勻
2. 將調(diào)好的蟹肉按照自己的喜好制成餅,煎 至兩面呈金黃色。
3. 配上由西芝柿丁做成的沙拉盤(pán)頭和卡珍汁即可
小貼士
天天買(mǎi)菜卻不知道吃什么?有沒(méi)有簡(jiǎn)單的家常菜譜借來(lái)參考呀?
豆腐炒肉末
材料: 豬肉末250g、豆腐一盒、蔥、姜、干辣椒,豆瓣醬、生抽、老抽;
做法
1.豆腐劃格子先劃好,倒在盆里備用。準(zhǔn)備好一把蔥花和幾個(gè)姜片;
2.鍋內(nèi)下油5分熱,倒入蔥花姜片和干辣椒煸香,然后下豬肉末翻炒;
3.肉末半熟時(shí),加少量料酒和鹽,然后小心倒入豆腐,不要弄碎;
4.加水沒(méi)過(guò)的豆腐,然后依次加入一勺生抽和老抽,和兩勺豆瓣醬。待水開(kāi)以后輕輕搖動(dòng)鍋?zhàn)樱屨{(diào)料汁均勻,嘗一下味道再適量加入鹽和糖;
5.燒開(kāi)后小火燜8分鐘左右,然后開(kāi)蓋收汁,裝盆后撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴
酸辣土豆絲
1,先把土豆洗凈,切成細(xì)絲,放到?jīng)鏊锝荩饶鼙苊馄渥兒冢帜苁蛊湓诔礋龝r(shí)保持白嫩、爽脆
家常豆腐
食材:豆腐、青椒、胡蘿卜、黑木耳。
調(diào)料:鹽、雞精、生抽、白糖,胡椒粉、豆瓣醬。
制作:一、首先把豆腐切片,不要太薄了,把青椒洗干凈,去籽去蒂切片,胡蘿卜削皮,也切片,黑木耳放入碗中浸泡,蔥姜蒜切碎。
二、鍋中倒入少許油,把切好的豆腐放入鍋中煎至,煎到兩面金黃撈出即可,鍋中倒入水,把水煮沸,把泡好的黑木耳,在用開(kāi)水焯一下,撈出,在用涼水沖兩邊,放入盤(pán)中備用,再把淀粉倒入碗中加一點(diǎn)水,備用。
三、把鍋中倒入油,待油溫升高,把蔥姜蒜倒入鍋中爆香,在把豆瓣醬倒入鍋中炒出紅油,把煎好的豆腐,和切好的青椒,胡蘿卜,黑木耳,放入鍋中翻炒,翻炒的過(guò)中,把鹽,雞精,生抽,白糖胡椒粉放入繼續(xù)翻炒,最后勾芡出鍋,就可以了。
炒白菜
食材:白菜、蔥、姜、蒜、干紅辣椒。
調(diào)料:鹽、雞精、白糖、生抽,食用油。
制作:一、首先把白菜洗干凈,掰成一片一片的,放入盆中,盆中倒入水,浸泡一會(huì),把蔥、姜、蒜、切碎倒入碗中,備用。
你好,我來(lái)分享幾道菜譜吧。
1.螞蟻上樹(shù)
制作流程:
先用溫水將粉絲泡軟洗凈,
瘦肉洗凈剁成肉末,
蔥洗凈切花,
鍋內(nèi)放油,燒熱后加入肉末,放入少許豆 瓣醬炒干肉末,再加入粉絲炒勻,調(diào)入料酒、
醬油、白糖、鹽和味精炒勻后即可。
2.紅燒茄子
制作步驟:
糖醋排骨做法步驟
1、小排500克焯水后,煮三十分鐘,肉湯可以煮面條,別倒掉了。
2、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)腌漬20分鐘。
3、撈出洗凈控水備用,炸制金黃,油別放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4、鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖(大膽的放糖吧,三湯匙,別怕多)。半碗肉湯大火燒開(kāi),調(diào)入半茶匙鹽提味。
5、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時(shí)候最后加一湯匙香醋,那個(gè)酸甜口就出來(lái)了,臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精
懶人涼拌手撕杏鮑菇
1、鍋里放涼水,杏鮑菇切對(duì)半放進(jìn)去,水開(kāi)再煮兩三分鐘撈出
2、姜蒜切成沫,喜歡辣的可以切點(diǎn)小米辣
3、杏鮑菇放涼用手撕成小條,記得擠干水分哦.
到此,以上就是小編對(duì)于金華養(yǎng)生貼士家庭教育的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于金華養(yǎng)生貼士家庭教育的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。