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貴陽女子中專職業(yè)學校(貴陽女子職業(yè)學校食堂)

摘要:向大家介紹一下貴陽女子中等職業(yè)學校西餐專業(yè)的教學質(zhì)量好不好。為了讓一些想報考貴陽女子中等職業(yè)學校西餐專業(yè)的學生對學校的西餐專業(yè)有了解,避免選錯專業(yè),老師對貴陽女子中等職業(yè)學校有一些建議。職業(yè)學校西餐專業(yè)進行了詳細介紹。我們一起看看。貴陽女子中等職業(yè)學校西餐專業(yè)詳細講解西餐專業(yè)培養(yǎng).為了讓一些想報考貴陽女子中等職業(yè)學校西餐專業(yè)的同學對學校的西餐專業(yè)有一個了解和了解避免選錯專業(yè),老師對貴陽女子中等職業(yè)學校西餐專業(yè)進行了詳細講解。詳細介紹了該專業(yè)。我們一起看看。

貴陽女子中等職業(yè)學校西餐專業(yè)詳細講解西餐專業(yè)培養(yǎng)目標

目標是培養(yǎng)精通西餐制作、懂業(yè)務、善于管理、具有創(chuàng)業(yè)能力的人才。

經(jīng)過一年的系統(tǒng)學習,我掌握了各國的傳統(tǒng)菜肴,掌握了西餐、冷菜、熱菜的制作技術,達到了中高級西餐廚師的水平。

西式特色主菜

1、初級西餐烹飪班:的教學內(nèi)容主要講西餐的發(fā)展、西方國家的飲食特點、原料的品質(zhì)鑒別與保存、香料的知識與應用、烹飪基礎知識、調(diào)味基礎知識、烹飪營養(yǎng)和衛(wèi)生等。

練習:是根據(jù)成都西廚五級教學計劃和教學大綱要求進行的。主要教授:基礎廚房英語、基礎湯料制作、沙拉制作、三明治和漢堡制作、開胃湯品種制作、醬料制作、西式早餐菜品制作、如何準備海鮮、肉類和家禽菜肴。

注冊要求貴陽女子中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)教學質(zhì)量好不好1。當考生無法滿足全部專業(yè)志愿并提交專業(yè)調(diào)整時,將根據(jù)考生表現(xiàn)從高到低轉入其他專業(yè);如果不遵守專業(yè)調(diào)整,將被退回。二、藝術類專業(yè)考試錄取原則: 我院藝術類專業(yè)承認學生所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績。體檢合格且文化藝術類專業(yè)高考成績達到所在省(州、市)藝術類專業(yè)招生控制分數(shù)線的考生,按照“從上到下”的原則錄取。從高分到低分”。 3.學院招生遵循平行選拔、從高分到低分、綜合考試、擇優(yōu)錄取的原則。在專業(yè)招生中,按照專業(yè)偏好優(yōu)先的原則,結合專業(yè)規(guī)劃和考生報考條件,建議考生根據(jù)自己的意愿填寫兩個及以上專業(yè)偏好并服從分配。學校注冊地址:貴州省貴陽市羅漢營路115號:

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