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做了8年的獼猴桃種植,年年虧損有必要再堅(jiān)持嗎?
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做了8年的的獼猴桃種植,年年虧損,堅(jiān)持不住了。這種情況估計(jì)擱誰誰都想放棄。但是這后面的原因你有沒有分析過。如果沒有分析過,我覺得放棄太過可惜。畢竟連續(xù)做了8年,積累不少相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。野哥做個(gè)分析供你判斷。
1.市場因素,野哥大概看來了一下,2016年以來,國產(chǎn)的獼猴桃的產(chǎn)量達(dá)到了230多萬噸,產(chǎn)量增加迅猛。加上進(jìn)口獼猴桃沖擊,導(dǎo)致了市場上供給突增,產(chǎn)品價(jià)格下降。
2.銷售渠道,銷售渠道開拓非常重要,如果單單只是等著商販來收你的獼猴桃這種渠道太單一,而且受市場波動(dòng)影響較大。隨著獼猴桃每年產(chǎn)量的激增,價(jià)格必然下降。
3.種植因素,如果是本身的種植技術(shù)不過硬,導(dǎo)致獼猴桃的產(chǎn)量和質(zhì)量都不高,這也是一個(gè)因素,因?yàn)楂J猴桃全國產(chǎn)量的增加勢(shì)必對(duì)大家獼猴桃的質(zhì)量有更高的要求,如果不積極改進(jìn)種植技術(shù)提高質(zhì)量,很可能被淘汰。
總體來說,虧損可能是一種原因,也可能多種原因綜合,我們要分析市場變化提高產(chǎn)品質(zhì)量。
1.創(chuàng)立品牌,提高競爭力。要提高自己的種植技術(shù),種植優(yōu)質(zhì)的獼猴桃,并且創(chuàng)立自己的品牌,隨著競爭日益激烈,我們必須向高端市場邁進(jìn)。野哥看到現(xiàn)在超市獼猴桃品種蠻多的,紅心的,黃心的,所以好的品質(zhì)非常重要。
2.拓展銷售渠道,要研究獼猴桃的消費(fèi)市場,看看獼猴桃的消費(fèi)市場在哪些城市,要親自去這些城市的水果集散地去開拓銷售渠道。另外,可以在互聯(lián)網(wǎng)上尋求銷售渠道,找一些大的水果銷售網(wǎng)站,或者在我們幾大電商平臺(tái)直接銷售。再比如直接聯(lián)系做果干的廠商等等,進(jìn)行多渠道銷售,變被動(dòng)為主動(dòng),快速提高銷量。
3.多元化經(jīng)營,可以在你的獼猴桃地里養(yǎng)一些雞進(jìn)行多元化的經(jīng)營。從而降低單一產(chǎn)品因?yàn)槭袌霾▌?dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。就是攤低風(fēng)險(xiǎn),提高盈利能力。
在市場多變的今天,不能被動(dòng)的經(jīng)營,要緊跟時(shí)代發(fā)展的要求,主動(dòng)創(chuàng)新,才有出路。
“山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村。”年年虧損卻還沒找到自己的方向,來自家人、親朋好友、同行等人的無形壓力,有時(shí)可能會(huì)讓自己看不到希望,如果此時(shí)讓你放棄,可以說自己會(huì)覺得給人生留下了很大的遺憾。我們那獼猴桃也很多,小時(shí)候經(jīng)常到山里摘,那時(shí)都是野生的,口味很好,現(xiàn)在生活條件好了,野生獼猴桃依舊很多,但去摘的人很少了。現(xiàn)在的“金桃”品種就是從我們那的野生獼猴桃中改良出來的,人工種植獼猴桃想創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)價(jià)值,也是非常不容易的,得花很多心思。個(gè)人認(rèn)為既然種了8年,可以再堅(jiān)持堅(jiān)持,但要思考下這幾方面的問題。
一、種植技術(shù)果園管理有待提高
看了提問者發(fā)的圖片,個(gè)人覺得種植技術(shù)還有待提高,如果是種來自己家里吃的,那沒什么問題,但拿來做商品賣的,就必須考慮產(chǎn)量、外觀、口感等。種的時(shí)間長不代表一定很了解獼猴桃,可以請(qǐng)業(yè)內(nèi)的專家或當(dāng)?shù)剞r(nóng)技站人員到現(xiàn)場幫忙把脈,找出問題提升品質(zhì)。
二、當(dāng)?shù)胤N植獼猴桃的規(guī)模
現(xiàn)在全國很多地方都有人工種植獼猴桃,出現(xiàn)了很多品種,都是成片成片的跟風(fēng)種植,必然會(huì)形成同行競爭,一旦市場銷售受阻,滯銷是在所難免的,所以得分析清楚當(dāng)?shù)胤N植和市場需求的相關(guān)情況。
三、采摘游玩是否運(yùn)用得當(dāng)
人們的生活水平提高了,對(duì)吃喝玩樂也有了更高的要求,要想從市場中脫穎而出,就必須有不一樣的地方,相比國外品牌,國內(nèi)種植最大的優(yōu)勢(shì)是可以想辦法讓消費(fèi)者親眼所見。體驗(yàn)式采摘游玩是非常好的方式,既有好吃的,又有好玩的,還能增加親子互動(dòng)關(guān)系,所以必須要在些方面多下功夫,讓游客玩的好、留得住。
四、創(chuàng)建品牌效應(yīng)
很多種植戶都是雜牌軍,消費(fèi)者沒辦法記住你,想要在行業(yè)中生存下去,就必須培養(yǎng)一批忠實(shí)的粉絲,品牌意識(shí)要強(qiáng),不說全國知名,至少要在當(dāng)?shù)刂尞?dāng)?shù)厝苏f起獼猴桃就是你的品牌,口碑相傳比其他的廣告更有效果。
五、拓展深加工業(yè)務(wù)
獼猴桃在國內(nèi)目前拓展的東西不多,特別是深加工這塊,雖然開發(fā)了獼猴桃果汁、果干、果酒等方面,但做出來的口感與消費(fèi)者的預(yù)期還有很大的距離,這需要多方努力,當(dāng)然,如果那個(gè)掌握了關(guān)鍵技術(shù),那必然會(huì)成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。
獼猴桃營養(yǎng)價(jià)值高,消費(fèi)者的市場還是挺大,國外進(jìn)口的論個(gè)賣,國內(nèi)種植的論斤稱,這些現(xiàn)象也是種植戶要思考的問題。
謝謝邀請(qǐng)!
首先,我非常佩服你的毅力和決心。一件事情~種植獼猴桃,你能夠堅(jiān)持了八年,而且是在虧損的情況下堅(jiān)持下來的,我非常敬佩,也是值得我學(xué)習(xí)的!
其次,對(duì)于獼猴桃這個(gè)產(chǎn)業(yè),我覺得堅(jiān)持下去是值得的!從獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值來說,被稱為“Vc之王”,有著非常高的營養(yǎng)價(jià)值,一直受消費(fèi)者所喜愛,市場空間非常寬闊。我記得,曾經(jīng)有一段時(shí)間,獼猴桃是按個(gè)來出售的,紅心獼猴桃就有三到四元一個(gè)。
第三,認(rèn)真反思,擺正位置。從事農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目,是一個(gè)相當(dāng)辛苦的職業(yè),特別是獼猴桃種植,需要前期的投入、精心的管護(hù)、市場的銷售等等,很多繁瑣的事情都需要考慮和安排。但是,八年的時(shí)間一直處于虧損的狀態(tài),這個(gè)事情必須要認(rèn)真反思,到底是在哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題?種植技術(shù)跟不上,產(chǎn)量低、品質(zhì)差?或者是產(chǎn)量上了、品質(zhì)提高了,市場銷售不出去?這些問題都要逐一理清和解決,我們不是慈善機(jī)構(gòu),發(fā)展種植獼猴桃,最終目標(biāo)是要有贏利、要能夠持續(xù)發(fā)展下去!
我想,既然堅(jiān)持了八年,就是八年抗戰(zhàn)都勝利了,何況這個(gè)農(nóng)業(yè)種植的事情!關(guān)鍵在于找出問題、認(rèn)清問題、解決問題!
“只要功夫深,鐵杵磨成針”,成功一直青睞有準(zhǔn)備的人!衷心祝你能夠排除萬難、爭取勝利!如果在種植技術(shù)和管理問題上有什么問題,我們可以溝通交流、互相切磋、共同提高!
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